Productes

Selecció de Prodcutes de Qualitat

Vedella de Ramaders de Muntanya del Berguedà

Es presenta tot envasat al buit , caducitat  20 dies , Producte fresc , possibilitat de congelar, Producte certificat per EICG Girona.

 

Disposem de 4 tipus de lots de vedella:

 

Lot de vedella variat (petit  6-7 Kg aprox. / gran 12-13 Kg aprox.)

  • Bistec
  • Entrecot
  • Churrasco
  • Picada
  • Daus
  • Daus os
  • Lligat
  • Fricando
  • Escalopa (rebossar)

 

Lot de Vedella Gourmet

  • Filet  1kg. Aprox.
  • Entrecot 6kg. Aprox.

 

Lot de Vedella Barbacoa (4 Kg aprox.)

  • Xurrasco  2,5 Kg
  • Hamburgueses 16 unitats
lot gourmet
lot gran i petit
_MG_4905

Si vols més info donan's el teu mail o telèfon i contactarem amb tu el més aviat possible

Pollastre de Ramaders de Muntanya del Berguedà

Lot de Pollastre (De 5 a 6 Kg Aprox.)

 

  • Pollastre Sencer – quartes, mitjos i octaus. ( 2,5Kg.Aprox. )
  • Cuixes – quartes  (1’5kg.Aprox)
  • Salsitxes (1/5Kg.Aprox)
  • Ales pollastre (1/5Kg.Aprox)
  • Hamburguesses (8 unitats)

Si vols més info donan's el teu mail o telèfon i contactarem amb tu el més aviat possible

Productes de Temporada [Nadal]

Durant l’época de Nadal s’inclouen com a productes especials els pollastres (3 -4 Kg.) , les pintades (2Kg.) , els capons (4-5 Kg.) , els galls d’indi (4-5 Kg.) i les pulardes (2-5 – 3 Kg.). Són  carns molt apreciades, ja que es tracta d’unes carns delicades, riques en greix infiltrat que es diposita sota la musculatura, cosa que la fa especial per aliments que vagin al forn.